Coliflor con jamón, distinta a la receta tradicional de la abuela
En esta receta son también importantes los taquitos de jamón y una mezcla de mucho queso rallado con pan duro desmenuzado y un toquecito de nuez moscada.
Destacamos
-
Camembert frito, crujiente por fuera y cremoso por dentro
Se trata de un aperitivo riquísimo que hay que preparar en el momento y consumir en caliente acompañado de una mermelada para mojar. Le proponemos una casera de tomate. -
Muslitos de pollo en una original salsa de miel y mostaza
Esta sencilla receta de pollo en salsa, apta incluso para poco cocinillas, se complementa con una fuente de puré de patata y una ensalada verde. -
Rigatoni con habas, perejil y guindilla, un plato de pasta muy original
No es muy habitual mezclar pasta con legumbres pero es perfectamente correcto y muy rico. Utilice un buen aceite de oliva para la salsa.
-
Buñuelos al estilo canario para servir con helado o chocolate caliente
Recién fritos están buenísimos, sobre todo si se acompañan de unas bolas de helado regadas con un poco de miel; pero también se pueden mojar en chocolate caliente. -
Espárragos con naranja, un contraste de sabores que engancha
-
Jamón de york y tomate en un snack sencillo y muy resultón
-
Un postre exprés y sencillo con frutos recién recolectados o con jalea
-
Brochetas de cordero a la barbacoa o al horno y con salsa oriental
RecetasVer todas
-
Tortilla de leche, un clásico de la cocina cubana con casi nada más
Con la misma masa, en lugar de una tortilla grande y redonda como las de patata, se pueden preparar dos tortillas individuales del tipo "francesa". -
Pastel de patatas y queso a la francesa, la famosa tartiflette
-
Original ensalada de pollo con una rica alternativa a la mahonesa
-
Pimientos marinados a la manera italiana, sanos y sabrosos
GastronomíaVer todas
-
A la búsqueda de la berza gitana en Bache, donde todo sabe a Sur
Aquí se mezclan chorizo, morcilla, tocino y buen jarrete, la "pringa". Hasta ahí pocas diferencias con otros cocidos. Donde cambia es en las legumbres, pues en esta olla coinciden habichuelas y garbanzos en feliz maridaje. -
Casa Mundi, el encanto de la cocina tradicional y castiza
-
Restaurante Lúbora: Un prometedor chef seducido por aromas y sabores
-
Floren Domezain: Por San Valentín el corazón tiene forma de lechuga
-
Bolas de pescado, un rico aperitivo para mojar en salsas
Cocina de aprovechamiento para restos de pescado asado o hervido y poco más. Una tapa deliciosa que se puede acompañar de sofrito de tomate, un alioli o incluso un guacamole. -
Huevos escalfados sobre salmón ahumado con salsa especial
-
Solomillo de cerdo con una salsa de naranja y pimienta verde
-
Filetes de sardinas a las hierbas aromáticas, rico, barato y sano
-
Endibias y rúcula con calabaza al horno y un rico aliño
Una receta de lo más original que mezcla ingredientes poco habituales como endibias, rúcula y calabaza horneada, además de pipas de girasol y una mezcla de aceite, vinagre, mostaza y ajo. -
Pechugas de pollo preparadas en una rica salsa de vino y romero
-
Macarrones al curry con manzana, salchicha, piña y pasas
-
Aguacates con pollo y jamón, un manjar de muy buen gusto
-
Coliflor con jamón, distinta a la receta tradicional de la abuela
-
Camembert frito, crujiente por fuera y cremoso por dentro
-
Muslitos de pollo en una original salsa de miel y mostaza
-
Bolas de pescado, un rico aperitivo para mojar en salsas
-
Pinchos de jamón, calabacín y tomatitos, un "fingerfood" muy popular
-
Macarrones al curry con manzana, salchicha, piña y pasas
-
Coliflor con jamón, distinta a la receta tradicional de la abuela
-
Brochetas de cordero a la barbacoa o al horno y con salsa oriental
-
Camembert frito, crujiente por fuera y cremoso por dentro
-
Muslitos de pollo en una original salsa de miel y mostaza
-
Rigatoni con habas, perejil y guindilla, un plato de pasta muy original
-
Buñuelos al estilo canario para servir con helado o chocolate caliente
También te puede interesar
-
Digital Salud
Los mejores alimentos para prevenir y acabar con las caries
-
De Camino
13 diferencias entre viajar ahora y hacerlo en los años 80
-
Digital Tecnología
Project Resistance y Resident Evil, un importante título multijugador
-
Los Negocios
Los cambios de algoritmo que revolucionaron Amazon, ¿éxito o fracaso?
-
Los Fogones
Coliflor con jamón, distinta a la receta tradicional de la abuela
-
Digital Corazón
Serge Ibaka, Aitor Luna, Iñigo Urkullu, Gabino Diego y Rocío Jurado
-
Mundo Deportes
Ter Stegen, el héroe del FC Barcelona frente al ataque del Dortmund
-
El Diario Político
La cuestión abierta de si debe Sánchez ser el nuevo candidato del PSOE
-
El Digital Motor
BMW sitúa a la mujer como punta de lanza de la movilidad del futuro
-
Invertir en Criptomonedas
Las 7 criptomonedas más capitalizadas en el mercado