"Paté" casero de atún y anchoas para untar en pan árabe o tapear
Esta crema de atún y anchoa se prepara en un periquete. Sólo hay que picar muy bien los ingredientes para que la pasta quede homogénea y fácil de untar.
Destacamos
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Sopa fría ideal para mantener la línea con sandía, naranja y tomate
No engorda, refresca y no tiene dificultad a la hora de prepararla. Sólo se necesita de un tiempo de reposo para que los ingredientes desarrollen su sabor. -
Salsa multiusos para salmón, espárragos, gambas y otras delicias
La salsa combina a la perfección con langostinos a la parrilla o con trozos de pescados preparados en la barbacoa y para preparar aperitivos con ahumados o mejorar cualquier ensalada. -
Brócoli con gambas y un rico aderezo con un toque de miel
La vinagreta es lo fundamental en esta receta ideal para una cena romántica o, multiplicando los ingredientes, como delicioso primer plato para la familia o invitados.
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Los aguacates más populares rellenos de crema y coronados con gambas
Estos deliciosos aguacates decorados con gambas se sirven, medio para cada comensal, sobre un plato con unas hojas de lechuga y unos tomates cereza. -
Bocadillo de crema de queso azul, piña y nueces para toda ocasión
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Ensalada de tomates, fresca, económica y con un toque de cerezas
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Judías verdes acompañadas de una salsa multiusos de almendras
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Salmón fresco y brócoli con espaguetis, tallarines o macarrones
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Tapa de morcilla sobre manzana para cualquier ocasión
Aunque las morcillas de Burgos son las más conocidas, hay muchos rincones de España que presumen de que sus morcillas, con o sin arroz, son las más sabrosas. -
Naranjas con crema de queso, un postre excelente pero fácil
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Escarola, jamón y maíz con salsa de yogur ideal para desengrasar
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Alitas de pollo en una exquisita salsa al moscatel y orégano
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Casa Mundi, el encanto de la cocina tradicional y castiza
Los orígenes están en Hermógenes Martín que salió de su abulense pueblo natal y se vino a Madrid donde encontró un hueco primero en el Hipódromo y La Pérgola y fundando su restaurante en 1984. -
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Casa Lucio: ver, ser visto y comer muy bien, no sólo huevos estrellados
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Escalopes de pollo en salsa acompañados de patatas fritas al limón
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Patatas con calamares, chirlas y puerro, un guiso muy sabroso
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Ensalada Hawai de piña, jamón y queso con un buen aderezo
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