UNO DE LOS MÁS FAMOSOS

Un cóctel Manhattan para crear ambiente en la Nochevieja

El Manhattan es uno de los cócteles más conocidos. (Foto: Pixabay)
El Manhattan es uno de los cócteles más conocidos. (Foto: Pixabay)
Resulta ideal para tomar como aperitivo, y puede ser seco o dulce segun el tipo de vermut utilizado. Se decora con una aceituna y limón y se sirve en copa de cóctel.
Los ingredientes

- 2/3 de whisky
- 1/3 de vermut seco o dulce
- 3 gotas de angostura
- 1 una guinda
- corteza de limón

La preparación

Se mezclan los ingredientes en una cotelera y se agita vigorosamente.

Se sirve en copa de cóctel con una guinda y una espiral de cáscara de limón en el borde.

Se dice que esta bebida se empezó a hacer conocida en el bar Manhattan Club de Nueva York hacia 1870. En las décadas de 1930 y 1940, con el esplendor del cine de Hollywood, este cóctel se convirtió en una bebida muy famosa y cosmopolita.
 

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