CON MENTA O BERROS

Digestivo y sano sorbete de fruta y verdura como entremés o postre

Este tipo de sorbetes también están de moda para tomar entre plato y plato para "desengrasar", pero se puede servir simplemente al final de una comida.
fjrigjwwe9r1_articulos:cuerpo
Los ingredientes

- 200 ml de zumo de naranja
- 80 ml zumo de zanahoria
- 1 cucharada sopera de melaza (sirope de azúcar)
- unas hojitas de menta o de berro para decorar

La preparación

Mezclar bien todos los ingredientes y verterlos en un "tupper".

Meter en el congelador para que se vaya congelando y batirlo de vez en cuando vigorosamente con unas varillas.

De ese modo obtendrá una masa granulada que no deberá quedar en ningún momento totalmente congelada.

Poco antes de servir el sorbete, sacarlo del congelador, batirlo un minuto con la minipimer y verterlo en copas de cóctel o de champán previamente enfriadas.

Decorar con media rodaja de naranja o una hojita de menta o un par de hojitas pequeñitas de berro.
 

- En nuestro buscador de recetas de encontrará muchas sugerencia con introducir un solo ingrediente como macarrones, cebolla, aguacate o huevo.
 

Comparte esta noticia

COMENTARIOS