No todo van a ser recetas exprés. Este pollo precisa de un poco más de tiempo y de mucho mimo pero el resultado satisfará al cocinero y a sus comensales.

Las setas sofritas con ajo le dan muy buen sabor a este excelente plato de carne que está delicioso con unas patatas fritas o con pan recién horneado para "mojar" en la salsa.

Conviene elegir unos frutos grandes y todos aproximadamente del mismo tamaño para que el postre luzca más a la hora de servirlo a los comensales.

Los amantes de los platos de cuchara disfrutarán de este plato tan sencillo como sabroso y que no tiene ninguna dificultad a la hora de prepararlo ni ingredientes difíciles de encontrar.

A la espera de la primavera apetece tomar ya platos con sabor a campo, vistosos por su colorido y llenos de vitaminas para quitarnos las telarañas del invierno.

Un plato perfecto para los que se preocupan de una alimentación equilibrada y huyen de los platos precocinados de los que solemos echar mano con excesiva frecuencia.

Una forma diferente de preparar cualquier tipo de pasta corta como penne, espirales, mariposas o tiburones huyendo de la clásica salsa carbonara o de tomate.

Esta tortilla de patata guarda un secreto; acompañada de una ensalada y cortada en taquitos o en porciones, ¡un lujo! aunque también se puede servir cubierta de salsa de tomate o de alioli.

Estos pastelitos de arroz se pueden servir como aperitivo o para acompañar un pollo asado o cualquier plato de carne como escalopes, filetes a la plancha o un rico rosbif.

¿Busca alguna receta original pero económica para un aperitivo en familia? Esta crema con una textura más de paté o con pequeños tropezones, es un bocado riquísimo.

Los dados de carne deben de tener el mínimo de grasa posible y el plato se puede cocinar también con un vaso grande de sidra y otro de zumo de manzana.

El costillar es la parte más jugosa del cordero y también es la más grasa. Las chuletitas se pueden hacer al horno en vez de freírlas y así se ahorra alguna caloría. La salsa les da un toque excepcional.

Se acompañan con salsa de mostaza, muy sencilla de preparar y que sirve tanto este plato de huevos, como de pescado y también de carne asada o a la plancha.

Para este postre tan espectacular de cumpleaños o aniversario conviene que los fresones tengan todos un tamaño aproximadamente igual y que no sean demasiado grandes.

Una solución original y sencilla para una merienda o una cena ante el televisor. La receta no precisa ingredientes complicados y el calentón en la sartén le sienta de maravilla.

Estos filetes de pollo adquieren un sabor extraordinario gracias a la mezcla de zumos naturales con la miel líquida y unas gotas de salsa Perrins antes de pasar por la plancha.

Una forma muy sencilla a la vez que sabrosa de preparar una coliflor. un vegetal que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales muy importantes para nuestro organismo.

El arroz se puede añadir al guiso en los últimos momentos de la cocción de las alubias o preparar aparte y unir al emplatar. Es cuestión de gustos.

Estas "papas aliñás" son muy socorridas y económicas y van acompañadas de tomates cherry, huevo cocido y cebolleta bien picada. Y se puede preparar de un día para otro.

Servidas simplemente con una barra de pan recién horneada para mojar en la salsa ¡es una delicia! bien para un aperitivo, o como plato principal acompañado de una ensalada o de puré.

Una receta que permite utilizar los restos de un pollo asado, siempre que se le quiten todas la pieles y huesitos, y que se prepara de forma muy fácil.

Hay que aprovechar esta deliciosa fruta llena de vitaminas. Con pocos ingredientes y unos bonitos cuencos o copas de postre quedará de cine.

Es uno de los postres más tradicionales en España y siempre apetece. Si quieres ser un poco más original, antes de llevarlo a la mesa lo puedes decorar con semillas en lugar de la canela en polvo.

Muy fácil de preparar y muy sabroso, esta sopa o guiso, según se prefiera, es un "must" para los fans del chucrut y muy recomendable para los que todavía no se han atrevido con el.

Las pechugas de pollo se pueden preparar de muchísimas formas muy ricas y atractivas. En este caso, se sorprenderá de los pocos pero inesperados ingredientes.

Entre la enorme variedad de pasta que existe en el mercado, los tortellini están un poco olvidados y es una pena porque su relleno los convierte en un auténtico lujo.