Las lentejas no siempre tienen que llevar morcilla o chorizo u otras viandas. Solas, con unas verduras y bien condimentadas son mucho mas digestivas, apenas engordan y están buenísimas.

Muy poquitos ingredientes, y además muy comunes, para un aperitivo tradicional y muy sencillo de preparar. ¿Te animas a hacerlos para la próxima reunión de amigos?

Pasta corta que gusta a grandes y pequeños en una forma distinta de preparar con zanahoria y brócoli, apta para vegetarianos y gente a la que le guste comer sano.

Esta receta tan tradicional española resulta bastante económica, se prepara rápido y tiene mucho sabor. Resulta incluso una opción perfecta como plato único, equilibrado y nutritivo.

Esta receta se pueden preparar como primer plato, pero también para acompañar un pollo asado, filetes a la plancha, lomo adobado e incluso algún pescado.

Si no tiene la suerte de poder recoger las moras durante un paseo por el campo, ahora es fácil encontrarlas en los supermercados y en el último caso también puede preparar el postre con mermelada.

No se prepara para tomar al instante. Debe de guardarse bien cerrado y en un lugar oscuro y a prueba de tentaciones, durante al menos 10 semanas.

Esta receta se puede tomar tanto recién sacada del horno como en frío, como prefiera. En ambos casos se puede acompañar de una rica ensalada de brotes verdes con tomates cereza.

Los smoothies ya llevan de moda un tiempo y prácticamente cualquier verdura o fruta, como por ejemplo espinacas con mango y plátano, se puede utilizar para obtener una fuente de vitaminas y de salud.

Si se prepara la carne para una celebración se puede servir con patatas al vapor y lombarda à la Lotti. También se puede tomar simplemente con pasta o con puré de patata.

Este es un plato muy tradicional español, sano y nutritivo, sin ningún problema para que lo preparen incluso los menos cocinillas y que siempre apetece a toda la familia.

Una cena a la luz de las velas con un plato rápido de preparar, sanísimo y ligeramente afrodisíaco con muy pocos ingredientes pero que saben a gloria.

Esta receta es muy popular en países como Alemania y Holanda y su gracia consiste en caramelizar un poco la cebolla y la zanahoria antes de añadir la patata. Delicioso plato en cualquier época del año.

Estas originales patatas acompañan muy bien cualquier tipo de carne, tanto asados como escalopes, filetes a la plancha o unas simples lonchas de jamón de york.

Muy "hot" o suavecito, esta forma de preparar unas pechugas de pollo o de pavo es deliciosa y queda de lujo si se acompaña de arroz salvaje. ¿Los anacardos? ¡Imprescindibles!

Si está a dieta estricta, al pollo, en lugar de freírlo se le puede dar un hervor. Por lo demás, la ensalada se puede aderezar con un chorro de aceite en vez de la mahonesa mezclada con yogur.

Para que estén de verdad como para chuparse los dedos es conveniente que todos los ingredientes se encuentren a temperatura ambiente.

Sanos brotes verdes con bonito en aceite, gajos finos de manzana y otras delicias coronadas por rodajas de queso de cabra para un plato delicioso en cualquier época del año.

Se sirve en forma de tortilla francesa y se puede acompañar de unos pepinillos en vinagre cortados en abanicos y unos tomates cereza para darle un toque de color al plato.

La masa para las hamburguesas ya se salen de lo normal. Si además, después de freírlas las mete al horno con piña, guindas y queso, quedan de lujo.

Puede convertirse en un clásico en su casa. Esta receta cuesta poco trabajo, sale económica y sabe bien a la hora del aperitivo o como primer plato.

Se puede prepara de esta forma tan sencilla y rápida cualquier tipo de pasta pero siempre le lucirá más y sabrá mejor si se decide a utilizar espaguetis o tallarines frescos.

Se prepara en molde corona para que luzca más. Se realiza sin ninguna dificultad y con ingredientes muy comunes. Te puede sacar de muchos apuros gastando poco.

La salsa de mostaza le da un toque muy exclusivo a esta ensalada de legumbres con su buen aceite de oliva y otros ingredientes como tomates, pimiento o cebolleta.

Con este zumo de cítricos y zanahorias no sólo se nutre al cuerpo con vitamina A y C que refuerzan los sistemas de defensa sino que además le ayudas a mantener el buen color.

Para darle un toque distintivo a este económico plato puede añadir al final una caja con tiritas de bacon sobre la última capa de patatas que se pondrán crujientes bajo el grill del horno.