Apetece en cualquier época del año pero esta receta, que además incluye algo de pasta que encantará a los niños, está especialmente indicada en época de frío.

Tanto con merluza fresca como congelada, este plato está muy sabroso, siendo muy importante en todo caso la correcta descongelación del pescado.

Este no es un plato rápido de hacer pero sí fácil, sólo se necesita un poco de tiempo y de interés, probar de vez en cuando y darle el punto exacto de cocción y condimentos.

Una capa de chucrut cubierta con un puré de patatas preparado con mostaza bien fuerte, unas salchichas de Frankfurt grandes y el toque de una manzana. ¿Qué tal le suena?

Un plato tan simple como resultona además de muy sana y que gusta a todo el mundo. Elija un pan rico, un aguacate en su punto, ni muy pasado ni demasiado duro y buen aceite de oliva.

Este plato, que puede ser también de pasta larga como espaguetis o tallarines, queda de cine con esta estupenda y tradicional salsa algo mejorada con el toque del marisco.

Sin grandes esfuerzos ni desembolso se puede preparar una riquísima tortilla alternativa a la de patata o a los revueltos de setas, de espárragos o de morcilla.

Para acompañar alguna receta de carne pero también como plato único ya que lleva chorizo, salchichas y bacon y es muy nutritivo. Puede tomarse simplemente con un poco de ensalada.

En este caso hemos utilizado bases de pizza que se pueden comprar frescas o congeladas. Si encima se atreve a hacerlas en casa le saldará un plato aún más rico.

Una fruta de temporada como las sabrosas manzanas reinetas se convierten en un postre espectacular sin que haya que gastar dinero ni tiempo.

Como alternativa, se puede colar el caldo para servir por separado, añadiendo un poco de arroz para espesar; mientras que la verdura y el pescado calientes se sirven como segundo plato.

Lo único difícil de esta receta es encontrar el punto en el que la coliflor se deje rellenar mejor sin que se rompa y que a la vez se termine de hacer en el horno.

Este plato se puede preparar también con restos de pollo si lo prefiere al sabor del pescado. Con ensalada o servido como snack está riquísimo.

Las ricas tortillas de maíz realmente se pueden rellenar de casi todo, pero esta tiene dos ingredientes que no se suelen encontrar en estos deliciosos rollitos.

Sin necesidad de preparar una engorrosa bechamel y esperar a que se enfríe para preparar la cena favorita de los tuyos. Con unas patatas, jamón, queso y huevo puedes preparar un plato delicioso.

Las lentejas no siempre tienen que llevar morcilla o chorizo u otras viandas. Solas, con unas verduras y bien condimentadas son mucho mas digestivas, apenas engordan y están buenísimas.

Si no tiene la suerte de poder recoger las moras durante un paseo por el campo, ahora es fácil encontrarlas en los supermercados y en el último caso también puede preparar el postre con mermelada.

Una cena a la luz de las velas con un plato rápido de preparar, sanísimo y ligeramente afrodisíaco con muy pocos ingredientes pero que saben a gloria.

Se sirve en forma de tortilla francesa y se puede acompañar de unos pepinillos en vinagre cortados en abanicos y unos tomates cereza para darle un toque de color al plato.

Se prepara en molde corona para que luzca más. Se realiza sin ninguna dificultad y con ingredientes muy comunes. Te puede sacar de muchos apuros gastando poco.

El truco para que este plato esté realmente rico es que la pasta tiene que estar recién hecha y muy, muy caliente para que se mezcle muy bien con la pasta de frutos secos.

Este plato puede servir como aperitivo o entremés. La gracia es que se utilicen pimientos verdes, rojos y amarillos, para que la receta además de por la boca "entre" por la vista.

Los tomates rellenos son muy socorridos. Se les puede poner carne, pescado, restos de embutidos, queso o huevo. Nosotros les proponemos una mezcla de arroz y atún.

Una ensalada muy mediterránea con su toque exótico de salchichas a la que se le pueden añadir además unas hojitas crudas de espinacas para darle más color.

En lugar de las pechugas puede preparar la receta con un pollo completo deshuesado y añadirle además otras verduras, como por ejemplo unos rosetones de brócoli.

Una ensalada diferente y nutritiva que lleva además de hidratos de carbono unas verduras llenas de color que le dan un colorido que entra por la vista además de por el estómago.