Un primer plato o aperitivo excepcional para compartir en una cena aniversario o un cumpleaños. Si las anchoas son de Santoña, mejor que mejor, pero no es indispensable.

Estos penne gigantes o rigatoni no llevan en su salsa ni carne, ni pescado, ni huevos, por lo que se pueden compartir también con quienes son vegetarianos o veganos.

Una receta exótica y original pero muy sencilla y también muy económica. Hay quien prefiere picar sólo la mitad de los cacahuetes y agregar la otra mitad entera al servir la sopa.

Conviene elegir unos frutos grandes y todos aproximadamente del mismo tamaño para que el postre luzca más a la hora de servirlo a los comensales.

Estos pastelitos de arroz se pueden servir como aperitivo o para acompañar un pollo asado o cualquier plato de carne como escalopes, filetes a la plancha o un rico rosbif.

¿Busca alguna receta original pero económica para un aperitivo en familia? Esta crema con una textura más de paté o con pequeños tropezones, es un bocado riquísimo.

Una receta que permite utilizar los restos de un pollo asado, siempre que se le quiten todas la pieles y huesitos, y que se prepara de forma muy fácil.

Muy fácil de preparar y muy sabroso, esta sopa o guiso, según se prefiera, es un "must" para los fans del chucrut y muy recomendable para los que todavía no se han atrevido con el.

Entre la enorme variedad de pasta que existe en el mercado, los tortellini están un poco olvidados y es una pena porque su relleno los convierte en un auténtico lujo.

Se prepara con siete tazas de ingredientes. En lugar del pavo o jamón ahumado puede aprovechar unos restos de pollo asado o restos de fiambre como salami o mortadela.

Una receta para seis personas con ingredientes muy sencillos y sabrosos, bien presentados y sin exigir demasiado tiempo de preparación.

Suena un poco extraño pero es una receta muy fácil y desde luego de lo más original. Casi sin ingredientes se puede sorprender a familiares y amigos.

Esta carne roja queda estupenda para un cumpleaños o aniversario si se cuida su presentación con unas patatas bien doradas y una salsa que se puede pasar por el pasapuré para que quede fina.

Si busca una receta diferente para la próxima celebración de un cumpleaños o aniversario y no quiere gastar mucho, ni trabajar en exceso, pruebe con esta sin dudarlo.

Las tortillas se pueden preparar con antelación, incluso el día anterior, y se rellenan un poco antes de llevarlas a la mesa para darles un golpe de horno en el último momento.

Una receta muy fácil para aprovechar unos restos de pasta y que, acompañada de una buena ensalada ilustrada, constituye un menú estupendo para toda la familia.

Los berros están de moda para preparar ensaladas que se salgan un poco de lo normal. Combinan con muchos ingredientes y son una fuente de vitamina C.

Una receta muy fácil para aprovechar unos restos de pasta y que, acompañada de una buena ensalada ilustrada, constituye un menú estupendo para toda la familia.

Bajas en calorías, rica en minerales, fibra y vitaminas, y sin pizca de grasa, las alcachofas son ideales en cualquier época del año. Y preparadas a la andaluza están riquísimas.

No es difícil de preparar y los ingredientes son de lo más comunes en cualquier cocina. Lo único que hay que tener en cuenta es el tiempo de reposo de la masa.

Las castañas no sólo evocan el olor y el calor de los puestos callejeros; también sirven para preparar primeros platos y deliciosos postres.

Solemos rellenar los huevos cocidos con atún y tomate o servirlos los con un relleno en frío y sobre un lecho de lechuga. Pruebe esta sugerencia, seguro que repite.

Una capa de chucrut cubierta con un puré de patatas preparado con mostaza bien fuerte, unas salchichas de Frankfurt grandes y el toque de una manzana. ¿Qué tal le suena?

Una receta muy sencilla de preparar que lleva varias verduras bien picaditas y el aliño de un buen aceite de oliva mezclado con zumo de limón.

Reserve la carne caliente envolviéndola en papel de aluminio y sirva la deliciosa salsa con castañas, nata, miel y zumo de limón muy, muy caliente.