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Los Fogones - La revista de recetas de cocina
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Los Fogones - La revista de recetas de cocinaEstás aquí: Portada → Autores → Mentxu Rodríguez
Comer smash burgers enormes por menos de diez euros

Comer smash burgers enormes por menos de diez euros

22 noviembre 2023
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Para los fanáticos de la comida americana, este sitio es un auténtico paraíso. Es perfecto para ir presencialmente y disfrutar con amigos o familia.
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El restaurante de Madrid en el que se come un único plato

El restaurante de Madrid en el que se come un único plato

21 noviembre 2023
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Un par de locales ubicados en la calle Félix Boix número 8, y en la calle Conde de Aranda número 11 presentan este tipo de plato en Madrid.
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La pizza solidaria de gran tamaño creada por esta conocida estrella

La pizza solidaria de gran tamaño creada por esta conocida estrella

15 noviembre 2023
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El mundo del deporte y el mundo de la gastronomía están más que ligados y es que a los deportistas, como a todos, les encanta disfrutar del placer de comer sus productos favoritos.
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El ingrediente que nunca va a faltar en los bocadillos de este conocido chef

El ingrediente que nunca va a faltar en los bocadillos de este conocido chef

14 noviembre 2023
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Aunque desde el punto de vista nutricional, no es aconsejable abusar de este ingredientes,desde el punto de vista gastronómico sus posibilidades son infinitas.
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El bar de Madrid que triunfa por una especialidad muy peculiar

El bar de Madrid que triunfa por una especialidad muy peculiar

8 noviembre 2023
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El restaurante El Puertito ofrece una amplia selección de ostras de diversas categorías, tamaños y orígenes, que van desde Irlanda y Holanda hasta Portugal y Francia.
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El primer buffet libre mexicano de Madrid por un precio increíble

El primer buffet libre mexicano de Madrid por un precio increíble

7 noviembre 2023
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En Madrid disfrutar de cualquier gastronomía es posible. No solo los típicos platos españoles, sino también se abre la puerta a los rincones más alejados de España.
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El restaurante influencer que prepara una suculenta pizza de torreznos

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31 octubre 2023
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Los Clásicos de Cocituber es un nuevo espacio gastronómico creado por el influencer Cocituber en Vallecas, platos clásicos de comida española con producto de calidad.
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¿Cuál es el precio del menú del restaurante Atrio?

¿Cuál es el precio del menú del restaurante Atrio?

25 octubre 2023
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De entre todos los platos que se pueden encontrar en la carta de Atrio con partes del cerdo ibérico como ingrediente principal o secundario, sin duda, destaca el flan de papada ibérica con caviar.
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Las diferencias entre pan normal y pan con masa madre

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24 octubre 2023
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La principal diferencia entre el pan de masa madre y el pan blanco es su proceso de fermentación y los ingredientes que se utilizan para su preparación.
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La Cruzada, la taberna más castiza de Madrid con sabores de toda la vida

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18 octubre 2023
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Uno de los platos más ilustres de este local es el cocido madrileño, una auténtica seña de identidad de unos de los salones más elegantes de la capital.
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Comida sana y con alimentos ricos a domicilio por muy poco precio

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17 octubre 2023
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Las entregas de comida se efectúan de forma semanal en vez de diarias ofreciendo una gran variedad de platos con gran sabor.
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Cuánto cuesta el menú de Disfrutar, el mejor restaurante español

Cuánto cuesta el menú de Disfrutar, el mejor restaurante español

11 octubre 2023
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Disfrutar se ha coronado como el mejor restaurante español del mundo en los The World´s 50 Best Restaurants.
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Una pizzeria de España, la tercera mejor del mundo

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10 octubre 2023
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Sartoria Panatieri en Barcelona, propiedad de Rafa Panatieri y Jorge Sastre, se ha llevado la tercera posición en los premios "50 Top Pizza World 2023".
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Viajar al espacio y disfrutar de la buena comida desde Madrid

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4 octubre 2023
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No siempre es necesario gastar mucho dinero para disfrutar de una comida de calidad. Puedes deleitarte con una excelente comida a precios asequibles.
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La promoción de Telepizza que habla de pizza y bebida sin fin

La promoción de Telepizza que habla de pizza y bebida sin fin

3 octubre 2023
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Ha lanzado ´Viva la Masa´, una campaña con Yolanda Ramos que homenajea a quienes, desde hace más de tres décadas, eligen Telepizza como su marca de pizza favorita para el día a día.
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Gazpacho y sandwich, así es el menú del mejor restaurante de Europa

Gazpacho y sandwich, así es el menú del mejor restaurante de Europa

27 septiembre 2023
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Como no, está en España. Está dirigido por Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch y entre sus platos está el sándwich de gazpacho o ensalada líquida.
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Un bocadillo famosísimo con sabores increíbles en Madrid

Un bocadillo famosísimo con sabores increíbles en Madrid

26 septiembre 2023
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Su fama viene dada, originalmente, por los bocadillos XXL, es decir, una barra de pan entera rellena de todo aquello que solicite el cliente. Un bocado contundente.
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Un llamativo fruto que puede sustituir en las comidas al pan

Un llamativo fruto que puede sustituir en las comidas al pan

20 septiembre 2023
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Un equipo de investigadores de la Universidad de Columbia Británica ha estudiado el efecto del consumo de harina molida de este fruto en la digestión a partir de experimentos realizados con ratones.
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La espectacular terraza de Alberto Chicote con las mejores vistas de Madrid

La espectacular terraza de Alberto Chicote con las mejores vistas de Madrid

19 septiembre 2023
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Ostras, jamón de bellota, steak tartar, gildas, brioche de carillera con trufa... y no solo eso, también mucho dulce se dan cita en El cielo de Chicote.
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La fruta que está prohibida en transportes públicos

La fruta que está prohibida en transportes públicos

13 septiembre 2023
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Es probable que en alguna ocasión navegando por TikTok o por Instagram, algún usuario haya visto las reacciones de la gente que se graba probando o simplemente oliendo esta fruta.
Leer el artículo completo
La receta original de paella la tiene José Andrés y tiene 9 ingredientes

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12 septiembre 2023
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Junto con Pablo Vidal, de la Universidad Católica de Valencia, investigando en 266 localidades de Valencia y entrevistando a 400 cocineros, descubrieron los nueve ingredientes que se deben incluir.
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Los 20 mejores restaurantes de la costa según los expertos

Los 20 mejores restaurantes de la costa según los expertos

6 septiembre 2023
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La costa se convierte en el destino deseado de cada verano, y dar con un restaurante de éxito es complicado. Ahora The Fork habla claro y hace una lista con los mejores.
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El restaurante más icónico de España está en Málaga

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30 agosto 2023
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El plato estrella del restaurante, la pringá, es un rico guiso de carne de cerdo, chorizo y morcilla, cocinado a fuego lento, y es una verdadera delicia para los amantes de la carne.
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Receta de Brownie de Nutella, un manjar para los más golosos

Receta de Brownie de Nutella, un manjar para los más golosos

29 agosto 2023
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En lugar de Nutella puedes optar por alguna crema de cacao más saludable, o incluso hacerla tu mismo si tienes esa opción.
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Provolone con pesto y kimchi en las nuevas adicciones de TGB

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23 agosto 2023
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Las nuevas hamburguesas premium de The Good Burger añaden ingredientes innovadores como el kimchi coreano o el queso provolone con salsa de pesto italiano.
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Picasso a la mesa, el menú de sabores que recorre la etapa pictórica

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22 agosto 2023
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Urrechu reveló que tras pensar en cuadros llevados a recetas, un día descubrió la clave de lo que sería su interpretación gastronómica del pintor: sus etapas como artista.
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Un restaurante estrella Michelin en un pueblo de 60 habitantes

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9 agosto 2023
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La carta de vinos de Venta Moncalvillo quiere hacer saborear al cliente la geografía del vino y de las denominaciones de origen a escala mundial.
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