Pasta gigante con una salsa especial de aguacate y hierbas
Estos penne gigantes o rigatoni no llevan en su salsa ni carne, ni pescado, ni huevos, por lo que se pueden compartir también con quienes son vegetarianos o veganos.
Espaguetis o su pasta favorita con sofrito natural de tomate y foie gras
El proceso se puede acortar muchísimo si se utiliza una salsa de tomate de conserva al que se le añade el foie gras, pero el sabor evidentemente no es el mismo.
Ñoqui con salsa de atún un plato que sienta bien en cualquier momento
Esta receta típicamente italiana resulta perfecto para todos aquellos que no toman carne, además de prepararse rápidamente y resultar muy económico.
