Pasta corta que gusta a grandes y pequeños en una forma distinta de preparar con zanahoria y brócoli, apta para vegetarianos y gente a la que le guste comer sano.

Los smoothies ya llevan de moda un tiempo y prácticamente cualquier verdura o fruta, como por ejemplo espinacas con mango y plátano, se puede utilizar para obtener una fuente de vitaminas y de salud.

Esta receta es muy popular en países como Alemania y Holanda y su gracia consiste en caramelizar un poco la cebolla y la zanahoria antes de añadir la patata. Delicioso plato en cualquier época del año.

Estas originales patatas acompañan muy bien cualquier tipo de carne, tanto asados como escalopes, filetes a la plancha o unas simples lonchas de jamón de york.

Sanos brotes verdes con bonito en aceite, gajos finos de manzana y otras delicias coronadas por rodajas de queso de cabra para un plato delicioso en cualquier época del año.

La masa para las hamburguesas ya se salen de lo normal. Si además, después de freírlas las mete al horno con piña, guindas y queso, quedan de lujo.

Se prepara en molde corona para que luzca más. Se realiza sin ninguna dificultad y con ingredientes muy comunes. Te puede sacar de muchos apuros gastando poco.

Esta tarta de piña en conserva necesita pocos ingredientes y solo media hora de horneado. Se decora con guindas y se sirve, para quien quiera, con nata montada.

Esta receta no da mucho trabajo pero sí es importante que se esmere en la presentación del plato por aquello de que la comida también "entra por los ojos".

Estos pinchos son una alternativa a los típicos de tomate cereza con queso mozzarella y albahaca. En este caso, el sabor de la menta en combinación con el queso y la sandía resulta genial.

La sopa de melón con jamón se prepara en un momento y queda extraordinaria si el jamón se corta en virutas muy finas, aunque hay quien lo prefiere en taquitos.

En lugar de las pechugas puede preparar la receta con un pollo completo deshuesado y añadirle además otras verduras, como por ejemplo unos rosetones de brócoli.

Hay que cocer la pasta al dente ya que se seguirá haciendo después en el horno, mezclada con la rica salsa de carne y verdura y el queso. Y no se olvide del toquecito picante. ​​​​​​​

Hay varias formas de preparar estos huevos llamados también pochés y mostramos una de ellas, muy original, en un vídeo. Los huevos se sirven sobre una base de lechuga y otros ingredientes.

Estos espaguetis no tienen nada que ver con los carbonara italianos. El plato queda más bonito si le da un corte al huevo para que se derrame un poco de la yema líquida.

Un plato realmente rico para una fiesta o una comida familiar que no precisa ni de muchos ingredientes complicados ni de grandes conocimientos de cocina.

El pesto es un condimento o salsa típica italiana de albahaca elaborada con piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva que se utiliza en muchos platos.

El ácido del zumo de lima suaviza un poco el sabor de la cebolla roja, dos ingredientes fundamentales en este plato apto también para los que están a dieta.

Puede añadirle un poco de curry a la marinada para darle un toque más exótico a esta deliciosa ensalada tan apetecible y vistosa en cualquier época del año.

Espárragos trigueros, judías, patatas, tomate, cebolla y huevo cocido... son los ingredientes básicos de un plato que rebosa salud gracias a una salsa simple y el atún.

Pocas cosas hay más ricas a la hora de desayunar o de la merienda que una tostada todavía caliente, untada con un poco de mantequilla y con una cucharada de mermelada casera.

Los tomates rellenos son muy socorridos. Se les puede poner carne, pescado, restos de embutidos, queso o huevo. Nosotros les proponemos una mezcla de arroz y atún.

El caldo que se utilice puede ser de tetrabrik o de pastilla, pero si es "de verdad", mejor que mejor. Para hacer los cuscurros corte dos lonchas de pan de molde en trozos iguales y freír en aceite.

Da un poco más de trabajo que una tortilla de patata normal pero realmente merece la pena. Con sus pimientos, cebolla y calabaza, y el bacalao desalado, se convierte en un plato "redondo".

Este es un plato muy de fin de mes, que se prepara sin conocimientos de cocina, con pocos ingredientes y en muy poco tiempo. Servir bien caliente y ¡buen provecho!

La carne de ternera es una de las más consumidas y apreciadas gracias a su agradable sabor y a su suave textura; además, su contenido graso no es muy alto.