Tortitas en freidora de aire, la receta de diez minutos que triunfa

Muchas personas se levantan pensando en el desayuno. Y no es para menos, es la comida más importante del día puesto que nos ayuda a empezar el día con buen pie. Un buen zumo de naranja recién exprimido, pedazos de frutas frescas, croissant, donuts... y dentro de ello, también destacan las tortitas. 

Aquellos que sean fans de las tortitas o pancakes, seguro que tiene la forma de hacerlas en casa, pero para no tirar siempre de sartén o la típica máquina para hacer tortitas, hay una nueva forma de hacer este desayuno sin que se pegue la masa. Y esta no es otra que la freidora de aire. 

Sin duda, es un invento que se ha convertido en un must en la cocina de muchos y como no, es imprescindible también para hacer desayunos. 

La receta de tortitas en freidora de aire es muy sencilla. Los ingredientes de las tortitas en freidora de aire son:

150 ml leche
2 cucharadas harina de trigo
2 cucharadas azúcar
1 cucharada mantequilla
1 huevo
Medio sobre levadura en polvo 

Y el modo de preparar la receta de tortitas en freidora de aire es: derretir la mantequilla en el microondas y mezclarla con la leche y el azúcar. Después habrá que batir bien. 

Tras ello hay que añadir el huevo y batir bien. Posteriormente, incorporar la herina y la levadura y mezclar bien para que no queden grumos. Una vez hecha la mezcla habrá que poner un poco de aceite o mantequilla en los moldes que vamos a usar para loas tortitas. Echaremos la masa en los moldes. 

A continuación pondremos la freidora de aire a 190 grados e introduciremos las tortitas unos 4 minutos. Pasado este tiempo, le damos la vuelta y cocinamos otros 4 minutos más.