Estos penne gigantes o rigatoni no llevan en su salsa ni carne, ni pescado, ni huevos, por lo que se pueden compartir también con quienes son vegetarianos o veganos.
Por Radhamés PérezRadhamés Pérez
Ensalada de salmón, falso caviar y manzana y un toque definitivo
La salsa de mostaza dulce que le va mucho al salmón ahumado es esencial para este plato. Se puede enriquecer la ensalada además con huevos cocidos durante 4 minutos.
Por Radhamés PérezPatatas guisadas con gambas para amantes de los platos de cuchara
No hace falta ser un experto cocinero para preparar esta receta muy sana y nutritiva, con pocos ingredientes y sólo media hora de preparación.
Por Radhamés PérezRevuelto de setas variadas decorado con crujiente de jamón
El crujiente de jamón se puede hacer al horno o, mucho más rápido, en el microondas y le da mucho "caché" a este plato que es muy económico y sencillo de preparar.
Por Radhamés PérezÑoqui con salsa de atún un plato que sienta bien en cualquier momento
Esta receta típicamente italiana resulta perfecto para todos aquellos que no toman carne, además de prepararse rápidamente y resultar muy económico.
Por Radhamés Pérez