Su fama viene dada, originalmente, por los bocadillos XXL, es decir, una barra de pan entera rellena de todo aquello que solicite el cliente. Un bocado contundente.
Por Mentxu RodríguezMentxu Rodríguez
Un llamativo fruto que puede sustituir en las comidas al pan
Un equipo de investigadores de la Universidad de Columbia Británica ha estudiado el efecto del consumo de harina molida de este fruto en la digestión a partir de experimentos realizados con ratones.
Por Mentxu RodríguezLa espectacular terraza de Alberto Chicote con las mejores vistas de Madrid
Ostras, jamón de bellota, steak tartar, gildas, brioche de carillera con trufa... y no solo eso, también mucho dulce se dan cita en El cielo de Chicote.
Por Mentxu RodríguezLa fruta que está prohibida en transportes públicos
Es probable que en alguna ocasión navegando por TikTok o por Instagram, algún usuario haya visto las reacciones de la gente que se graba probando o simplemente oliendo esta fruta.
Por Mentxu RodríguezLa receta original de paella la tiene José Andrés y tiene 9 ingredientes
Junto con Pablo Vidal, de la Universidad Católica de Valencia, investigando en 266 localidades de Valencia y entrevistando a 400 cocineros, descubrieron los nueve ingredientes que se deben incluir.
Por Mentxu RodríguezLos 20 mejores restaurantes de la costa según los expertos
La costa se convierte en el destino deseado de cada verano, y dar con un restaurante de éxito es complicado. Ahora The Fork habla claro y hace una lista con los mejores.
Por Mentxu RodríguezEl restaurante más icónico de España está en Málaga
El plato estrella del restaurante, la pringá, es un rico guiso de carne de cerdo, chorizo y morcilla, cocinado a fuego lento, y es una verdadera delicia para los amantes de la carne.
Por Mentxu RodríguezReceta de Brownie de Nutella, un manjar para los más golosos
En lugar de Nutella puedes optar por alguna crema de cacao más saludable, o incluso hacerla tu mismo si tienes esa opción.
Por Mentxu Rodríguez