Esta variedad gallega de patata blanca se cuece entera en Pampín para preparar su ensaladilla rusa, que se sirve en su menú, especialmente en verano, a un precio de 10 euros.
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El éxito de las gildas: los mejores sitios de Madrid para comerlas
Aunque fue en el Bar Casa Vallés, en la calle Reyes Católicos, donde se bautizó como tal, se dice que la idea original fue de un cliente del barrio. Este solía combinar una aceituna, una piparra y una anchoa en sus vinos.
Por RedacciónLas dos recetas españolas que vuelven loco a cualquiera
Ni paella. Ni tortilla de patatas. Las dos recetas que se han colado en el podio de la mejor gastronomía de España son bebidas.
Por RedacciónEl bar de Ávila premiado que es perfecto para irse de tapeo
Se trata de Los metros que nos faltaban, uno de los bares más conocidos de esta comunidad por la cantidad de tapas que hay.
Por RedacciónNakeima: El Restaurante que Reinventa la Cocina Asiática en Madrid
Si te interesa descubrir un lugar en Madrid que fusiona la cocina asiática con toques locales y una buena dosis de creatividad, entonces Nakeima es tu sitio. Desde su apertura en 2013, Nakeima ha pasado de ser una sencilla barra de sushi en la calle Meléndez Valdés a convertirse en un referente gastronómico en la capital. ¿Qué lo hace tan especial?
Por RedacciónEl Chef del Mar en Chef’s Table: Ángel León y su Propuesta en Netflix
Si te apasiona la gastronomía y las historias de chefs únicos, seguro que Ángel León te va a sorprender en Chef’s Table. Este chef gaditano, conocido como el "Chef del Mar", es el protagonista de uno de los episodios de la séptima temporada de esta popular serie de Netflix. Ángel León, dueño del restaurante Aponiente, se ha ganado su lugar en la élite culinaria con sus innovaciones en la cocina marina, que ahora podrás descubrir en detalle gracias a este capítulo dirigido por Brian McGinn. ¿Listo para sumergirte en el universo de Ángel León?
Por RedacciónReceta de Tarta de Calabaza: Un Postre Ideal para el Otoño
Si estás buscando una receta de tarta de calabaza que sea perfecta para el otoño, ¡has llegado al lugar indicado! Este postre, con su suave textura y delicioso sabor especiado, es ideal para disfrutar en casa y sorprender a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. Te muestro los pasos detallados para que la prepares fácilmente.
Por RedacciónLos 33: El Restaurante en Madrid que Revoluciona el Sándwich Mixto
Si te encanta descubrir nuevos restaurantes en Madrid, Los 33 es un lugar que no puedes dejar pasar. Desde que abrió sus puertas, Los 33 ha captado la atención de muchos por su enfoque en la calidad y en la sencillez. Con su famoso sándwich mixto, conocido como bikini, este restaurante ha logrado convertir un plato clásico en una auténtica obra de arte culinaria. Pero, ¿qué hace tan especial a Los 33? Vamos a descubrirlo.
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