Recetas

Guía definitiva para hacer smash burger en casa

Deliciosa smash burger con queso derretido y pan brioche.

Si te apasionan las hamburguesas, probablemente conozcas la famosa smash burger. Esta deliciosa innovación estadounidense ha conquistado a muchos gracias a su jugosidad y crujiente exterior. Preparar una smash burger en casa se ha convertido en una tendencia culinaria que no puedes dejar pasar. En esta guía, aprenderás cómo hacerla de manera sencilla y rápida, permitiéndote disfrutar de esta exquisitez sin salir de tu cocina.

Por Redacción

Aprende a Preparar un Auténtico Spritz Italiano en Casa

Spritz Italiano

Aprender a preparar un auténtico spritz italiano en casa es más fácil de lo que piensas. Este refrescante cóctel, originario del Véneto, ha conquistado corazones en toda Italia y España. Con su vibrante color naranja y su sabor equilibrado entre lo dulce y lo amargo, el spritz es perfecto para cualquier ocasión. Además, es una bebida versátil que puedes adaptar según tus preferencias.

Por Redacción

De la huerta al plato: Platos salados con fresas

Platos salados con fresas

Las fresas no solo se utilizan en postres, sino que también son un ingrediente versátil para recetas saladas con fresas. Son ricas en vitamina C y antioxidantes, lo que las hace una opción muy saludable. Además, aportan frescura y color a tus platos. A continuación, te proponemos algunas recetas saladas con fresas que seguramente te encantarán.

Por Redacción

Cómo preparar la famosa receta de ñoquis en la freidora de aire

ñoquis en la freidora de aire

Este plato ha arrasado en las redes sociales, y con razón. Con su exterior crujiente y su interior suave, los ñoquis en la freidora de aire son una delicia que no puedes dejar de probar. Además, son muy sencillos de hacer y perfectos para cualquier ocasión. En este artículo, te explicaré cómo preparar estos ñoquis crujientes paso a paso. Desde los ingredientes necesarios hasta los mejores trucos para que te salgan perfectos. Así que, si quieres sorprender a tus amigos o simplemente disfrutar de un snack delicioso, sigue leyendo y descubre cómo hacer la receta viral de ñoquis en la freidora de aire.

Por Redacción

Transforma pan duro en deliciosos huevos tontos

huevos tontos

Te preguntarás, ¿qué son los huevos tontos? Esta receta única, tan característica de la gastronomía española, te cautivará tanto por su fácil preparación como por su exquisito sabor. Tradicionalmente, los "huevos tontos" se elaboran en tiempos de escasez para aprovechar ingredientes simples como el pan que ya no está fresco. Hoy, te guío en cómo transformar esos restos de pan en un plato exquisito y económico.

Por Redacción

Descubre el suquet de pescado, un guiso marinero de lujo

el suquet de pescado

El suquet de pescado es mucho más que un simple plato: es un emblema de la cocina catalana y valenciana que te invita a saborear la historia de los pescadores que lo crearon. Este guiso, repleto de mariscos y pescados de roca, se originó como una solución sabrosa para aprovechar el pescado que no se vendía en los mercados. Hoy, se ha transformado en un plato de lujo que combina lo mejor del mar con la tradición culinaria mediterránea.

Por Redacción

Guía rápida para hacer Tanghulu, el postre viral de TikTok

Aprende a hacer Tanghulu

Si estás buscando una receta fácil y visualmente impresionante para impresionar en tu próxima reunión, el Tanghulu es la respuesta. Este postre tradicional chino de frutas caramelizadas ha conquistado las redes sociales, convirtiéndose en un fenómeno viral en plataformas como TikTok. Su preparación es sencilla y el resultado es un espectáculo de color y textura que fascina a todos.

Por Redacción